우리 몸은 다양한 영양소를 필요로 합니다. 각각의 영양소는 우리 몸에 미치는 영향이 다르기 때문에 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 어떤 영양소들은 우리 몸이 필요로 하지만 자체적으로 생산이 힘든 경우도 있습니다. 그럴 경우 음식을 통해서 섭취를 할 수 있습니다. 하지만 음식만으로도 충분히 섭취가 힘들 경우 보충제를 통해서 일일 필요량을 섭취하곤 합니다. 이러한 보충제 중 대표적인 것이 바로 비타민입니다. 비타민은 종류가 매우 다양합니다. 크게 수용성과 지용성으로 나뉩니다. 오늘은 많은 비타민 중에서 비타민 B12에 관한 이야기를 해볼까 합니다. 비타민 B12는 수용성 비타민으로, 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 합니다. 적혈구 생산에 기여하며, DNA 형성, 신경 기능 정상화 및 신진대사 등에서 사용됩..
