디저트 음식을 만드는 데 초콜릿은 빠질 수 없는 재료입니다. 독특한 맛의 풍미는 많은 사람들의 입맛을 쉽게 사로잡곤 합니다. 이러한 초콜릿이 맛뿐 아니라 건강에도 정말 좋다는 사실 알고 계셨나요? 물론 여기서 말한 초콜릿은 설탕이 다량 함유되어 있는 일반 초콜릿이 아닌 약간 쓴 맛을 가진 다크 초콜릿을 의미합니다. 그렇다면 어떤 건강 상의 이점이 있어 초콜릿을 섭취해야 하는지 한 번 알아보겠습니다. 영양소가 매우 풍부합니다. 설탕이 함유된 일반 초콜릿이 아닌 코코넛 성분이 다량 함유된 양질의 초콜릿은 영양적으로 매우 우수합니다. 일반적으로 100g의 카카오 70~85% 다크 초콜릿에는 11g의 섬유소, 하루 필요량의 철 66%, 하루 필요량의 마그네슘 57%, 하루 필요량의 구리 196%, 하루 필요량의..